ProWein sajam kao prilika za pozicioniranje crnogorskih vina na globalnoj sceni

Drugog i trećeg dana ProWein sajma vina u Diseldorfu crnogorski štand je nastavio da privlači veliku pažnju mnogobrojnih posjetilaca. Privredna komora je organizovala cjelokupni nastup crnogorskih vinara u Diseldorfu, uključujući organizaciju zajedničkog štanda na kojem se predstavlja devet crnogorskih vinarija – Plantaže, Keković, Patrimonio Estate, Bogojević, Buk, Lipovac, Krgović, Dedvukaj i Monte Grande.

Crnogorski štand je danas posjetio predstavnik ProWein sajma, Nemanja Hadži-Pavlović koji je ukazao na značaj prisustva crnogorskih vinara na ovom prestižnom sajmu vina i žestokih pića.

„Nama je veliko zadovoljstvo i čast što je Crna Gora odabrala upravo ProWein kao platformu za predstavljanje crnogorskih vinarija na međunarodnoj sceni. ProWein je jedan od vodećih svjetskih sajmova za vina i jaka alkoholna pića sa tradicijom dužom od 30 godina, te svake godine okuplja više od 3.000 izlagača. Smatram da je ovo izuzetna platforma za internacionalizaciju, uspostavljanje međunarodnih kontakata i za pronalaženje distributera na globalnom tržištu. ProWein crnogorskim vinarijama pruža priliku da se povežu ne samo sa velikim distributerima, već i direktno sa velikim restoranima, hotelijerima, barovima, vinotekama i krajnjim prodavcima koji dolaze u kontakt sa potrošačima. Neke od crnogorskih vinarija koje nastupaju ovdje već imaju izvoz na stranim tržištima, ali smatram da i one manje vinarije koje nisu još uspostavile kontakt sa međunarodnim distributerima upravo ovdje to mogu da urade,“ ispričao je Hadži-Pavlović.

U procesu internacionalizacije crnogorskog vinskog tržišta, Hadži-Pavlović ističe posebnu ulogu Privredne komore Crne Gore.  „Privredna komora ima viziju da crnogorske vinarije treba da se predstave i da plasiraju svoje proizvode na stranim tržištima. Smatra da će upravo ta dugoročna vizija omogućiti da rezultati budu vidljivi kroz nekoliko godina i da će vinarije biti sve više prisutne na stranim tržištima, između ostaloga, zahvaljujući nastupima na sajmovima kao što je ProWein,“ dodao je Hadži-Pavlović.

Iako je kompanija “13. jul – Plantaže”  već izgradila prepoznatljiv brend koji je prisutan na međunarodnom tržištu, direktor izvoza kompanije Plantaže, Aleksandar Rajković ukazuje na značaj zajedničkog učešća crnogorskih vinarija na sajmu ProWein.  „Kompanija Plantaže skoro polovinu svoje proizvodnje izvozi na preko 40 međunarodnih tržišta – od Evrope, Kanade, Amerike, Kine, pa sve do Australije. Ono što je naše iskustvo sa tih tržišta jeste da je vinsko tržište izuzetno razvijeno, da je konkurencija ogromna iz svih zemalja, ne samo tradicionalno poznatih po proizvodnji vina. Predstavljanje Plantaža, drugih vinarija i uopšte Crne Gore kao zemlje vina je stoga izuzetno značajno. Tako možemo da se susretnemo sa konkurencijom, vidimo kako funkcioniše vinski svijet na najvećem nivou i uvidimo šta je to što je potrebno nama da uradimo kako bi se što bolje pozicionirali na globalnom tržištu. Za nas kao vinare i nekoga ko već decenijama pokušava da crnogorska vina pozicionira na globalnoj sceni, svaka pomoć je dobro došla, a Privredna komora radi sve više u tom pravcu što nas posebno raduje,“ poručio je Rajković.

Predstavnik vinarije Krgović, Bojan Krgović ističe da im je podrška Privredne komore bila ključna za učešće na ovom značajnom sajmu. „Mi kao mala vinarija nemamo uslova da se samostalno pojavimo na ovakvom sajmu – kako logistički, tako i finansijski. Za nas je veoma značajno da zajedno sa ostalim vinarijama učestvujemo na ProWein sajmu jer je ovo odlična promocija crnogorske vinske scene koja je nedovoljno poznata evropskom tržištu. Nama je i lično važno zato što potencijalno možemo stvoriti kontakte za izvoz u Evropsku uniju, a možda i na neka druga tržišta u svijetu,“ ispričao je Krgović.

Učešće na sajmu kao potencijal za dalji razvoj poslovanja vidi i Miloš Rajković iz vinarije Buk.

„Mi nismo veliki proizvođači, proizvodimo oko 15.000 boca godišnje od sedam etiketa. Naš plan je da ostanemo manja vinarija koja će proizvoditi od 25.000 do 30.000 boca godišnje, te da probamo da napravimo saradnju sa nekim kolekcionarima, manjim restoranima ili vinskim barovima,“ naveo je Rajković.

Svojom raznovrsnom i autentičnom ponudom vinarija Lipovac se na sajmu predstavlja potencijalnim novim tržištima. „U ovom trenutku izvozimo vino u tri države – u Rusiju, Japan i Tajvan. Planiramo još da širimo tržište, sada smo u pregovorima sa još nekoliko država. Naš asortiman broji deset različitih etiketa, od bijelih, oranž vina, preko roze, do crvenih vina. Imamo posebnu ediciju vina iz amfora, te smo po tome jedinstveni u regionu. Takođe proizvodimo pjenušavo vino po tradicionalnoj metodi, kao i lozovu rakiju. Mislim da imamo šta da ponudimo na ProWein sajmu, nadamo se novoj saradnji i prilici za izvoz,“ saopštio je predstavnik vinarije Lipovac Pavle Mićunović.

Zadovoljstvo načinom na koji je proteklo premijerno učešće Crne Gore na ProWein sajmu izrazio je direktor Sektora za međunarodnu saradnju u Privrednoj komori Crne Gore, Dušan Radonjić. „Vjerujem da je značajno biti na svjetskoj vinskoj mapi. Značajno je da probamo da ogromne količine vina koje se trenutno uvoze nadomjestimo sa domaćom proizvodnjom. Zbog toga je važno da osiguramo priliku domaćim proizvođačima da iskorače na međunarodnu scenu kako bi napravili veći balans između uvoza i izvoza. Imamo kvalitet, sjajne proizvode, autohtonost i autentičnost u vinskom svijetu. Mislim da kvalitet naših vina može sasvim sigurno da se takmiči sa svim ostalim vinima predstavljenim na ProWein sajmu,“ istakao je Radonjić.

Uspješan nastup crnogorskih vinarija na ProWein-u upotpunila je informativna prezentacija direktorice Sektora za razvoj u kompaniji „13. jul – Plantaže“ Sanje Šućur Radonjić. Svojom prezentacijom je upoznala sve prisutne sa dugom tradicijom gajenja vinove loze i proizvodnje vina u Crnoj Gori. „Jako je bitno da ostvarimo vidljivost na međunarodnoj vinskoj sceni, trebamo raditi na promociji Crne Gore kao vinske i turističke destinacije koja ima autohtoni vinski sortiment. Savremeni ljubitelji vina traže nešto što je lokalno i autentično, a to je nešto što Crna Gora definitivno ima u  svojoj ponudi – od vranca kao našeg nacionalnog brenda do naše najstarije sorte – kratošija, a imamo i sorte krstač, žižak i čubricu. Crna Gora treba da prepozna u čemu je dobra, a to je definitivno sektor vinogradarstva i vinarstva. Kada ste u nečemu dobri to treba da bodrite i hrabrite. Ako sektor vinarstva povežemo sa sektorom turizma dobićemo pobjedničku kombinaciju,“ navela je Šućur Radonjić. Podsjetila je da je delegacija predstavnika crnogorskog vinskog sektora nedavno posjetila i La Cité du Vin muzej u Bordou. „Kontaktirali smo predstavnike muzeja i dogovorili da ubuduće imamo komunikaciju, te da im dostavljamo informacije o Crnoj Gori kao zemlji vina sa informacijama o broju hektara pod vinovom lozom, našem autohtonom sortimentu i samoj proizvodnji vina. Jako je bitno biti prisutan u tom muzeju zbog velikog broja posjetilaca koji posjete La Cité du Vin. Kada su druge zemlje iz regiona prepoznale tu priliku, vjerujem da možemo i mi,“ poručila je ona.

Crnogorski štand na ProWein sajmu između ostalih je posjetila upravo predstavnica La Cité du Vin iz Bordoa, Florence Maffrand koja je slušala prezentaciju o crnogorskim autohtonima vinskim sortama, a zatim i degustirala izložena vina. „Jako sam srećna što sam naučila više o Crnoj Gori i raznovrsnim vinima koja imate da ponudite. Tako ste mala zemlja, a imate toliko vrsta vina. Impresioniralo me što imate toliko autohtonih sorti, te bi to bilo značajno prezentovati široj javnosti. Zadatak naše fondacije je da predstavimo vinsku kulturu iz različitih krajeva svijeta u Bordou u La Cité du Vin. Danas smo razgovarali o prvim koracima za izgradnju partnerstva kako bismo predstavili crnogorsku vinsku kulturu u muzeju La Cité du Vin koji godišnje ugosti oko 400.000 posjetilaca iz svih krajeva svijeta,“ saopštila je Maffrand.